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フォカッチャ生地
シラスピザパンのコピー.jpg
シラスピザパン

地元磯部のシラスをたっぷり使ってピザ風に焼き上げました。生地は薄めに作ってあります。

冷たくなった場合は、オーブントースターで暖めると、チーズが溶けて、まるで焼きたてのピザ

のようです。お好みでタバスコをかけると、また一段と風味が増します。